Artha-Récolte & Érable-Récolte : Un projet inspirant qui fait rayonner notre région
Une initiative qui prend racine et grandit
Artha-Récolte est né d’un désir simple : mieux utiliser les ressources alimentaires déjà présentes sur le territoire d’Arthabaska. Grâce à un réseau de bénévoles, l’initiative organise la cueillette de fruits et légumes non récoltés chez des producteurs ou des citoyens qui souhaitent partager leur abondance.
Le fonctionnement du projet repose sur une formule claire : à chaque récolte, les denrées sont réparties ainsi:
- 1/3 pour le citoyen-cueilleur
- 1/3 pour le producteur
- 1/3 pour des organismes communautaires d’aide alimentaire
Au-delà de la réduction du gaspillage, Artha-Récolte encourage la rencontre entre les gens, la valorisation du territoire agricole et la sensibilisation à une alimentation saine, locale et accessible. C’est un projet porteur de sens : il connecte les citoyens à leur milieu et contribue à bâtir une communauté plus résiliente.
Suivant les traces d’Artha-Récolte, le projet Érable-Récolte s’est implanté dans la MRC de L’Érable avec la même mission : créer un maillage entre la générosité des producteurs et les besoins des citoyens pour récupérer des aliments frais qui, autrement, seraient perdus.
Notre fierté: soutenir des projets qui changent les choses
La TIR-SHV du Centre-du-Québec est particulièrement fière d’avoir apporté un soutien financier à Artha-Récolte et Érable-Récolte. Ces initiatives s’inscrivent pleinement dans notre mission : favoriser des environnements qui encouragent les saines habitudes de vie, l’autonomie alimentaire et la mobilisation de nos communautés.
En appuyant ces projets, nous contribuons à :
- réduire le gaspillage alimentaire ;
- améliorer l’accès à des aliments frais et locaux ;
- renforcer la solidarité entre les citoyens ;
- mettre en lumière l’importance de l’entraide communautaire ;
- développer des milieux de vie plus sains, nourrissants et inclusifs.





